Gli scampi alla pizzaiola sono una reinterpretazione raffinata della classica pizzaiola, proposta in chiave marina dal celebre chef Antonino Cannavacciuolo. Un secondo piatto di pesce che esalta i sapori mediterranei, con scampi freschissimi, pomodorini, aglio, origano e basilico. Facile da preparare ma dall’effetto scenografico assicurato, è perfetto per una cena elegante o per sorprendere i…
🍓 INSALATA DI FRAGOLE – LA RICETTA DEL CONTORNO ESTIVO FRESCO E PROFUMATO
L’insalata di fragole è un contorno insolito ma deliziosamente rinfrescante, ideale da gustare nei mesi più caldi. L’unione tra il gusto dolce e succoso delle fragole e la croccantezza delle verdure crea un contrasto armonioso e irresistibile. Perfetta da servire con piatti di pesce o carni bianche, o anche da sola per una pausa leggera,…
🥭 POLLO AL MANGO – LA RICETTA DEL SECONDO PIATTO ESOTICO E GUSTOSO
Il pollo al mango è un secondo piatto esotico e sorprendentemente semplice da preparare. Unisce la tenerezza del pollo al gusto dolce e profumato del mango maturo, per un mix perfetto tra sapido e fruttato. È perfetto per una cena originale o per stupire gli ospiti con un tocco tropicale. Con ingredienti semplici e una…
🥧 CROSTATA VEGANA – LA VARIANTE SEMPLICE E GOLOSA ADATTA A TUTTA LA FAMIGLIA
La crostata vegana è una deliziosa alternativa alla classica crostata, perfetta per chi segue un’alimentazione vegetale o vuole offrire a tutta la famiglia un dolce più leggero e naturale. La frolla è preparata senza uova né burro, ma resta friabile e profumata, mentre il ripieno può essere a base di marmellata, crema di nocciole, mele…
🍓 MOUSSE AI LAMPONI – CREMOSA, FRESCA E PRONTA IN POCHI MINUTI
La mousse ai lamponi è un dolce al cucchiaio raffinato e leggero, perfetto per concludere in bellezza una cena o per una merenda fresca e fruttata. Con il suo gusto leggermente acidulo e la consistenza vellutata, conquista al primo assaggio. La ricetta è senza cottura, pronta in pochi minuti, e si può realizzare anche in…
🦐 QUINOA CON GAMBERETTI – LA RICETTA DEL PRIMO SENZA GLUTINE LEGGERO E GUSTOSO
Cerchi un piatto unico che sia sano, nutriente e sfizioso? La quinoa con gamberetti è l’idea perfetta: un primo senza glutine ricco di proteine, con pochi grassi e una freschezza mediterranea irresistibile. Ideale per chi segue un’alimentazione leggera o per chi vuole variare con gusto il menu settimanale. In soli 20 minuti avrai un piatto…
🥗 COUS COUS CON TONNO – LA RICETTA DEL PRIMO PIATTO VELOCE E SAZIANTE
Il cous cous con tonno è un primo piatto fresco, saporito e pronto in pochi minuti. Perfetto per un pranzo veloce, una cena estiva o da portare in ufficio o al mare. Ricco di proteine, fibre e verdure, questo piatto è anche un’ottima idea per svuotare il frigorifero con gusto. Puoi personalizzarlo con gli ingredienti…
🍑 PANNA COTTA ALLE PESCHE – IL DESSERT ESTIVO FRESCO E DELIZIOSO
La panna cotta alle pesche è il dolce perfetto per le calde giornate estive: fresca, cremosa, profumata e con tutta la dolcezza della frutta di stagione. Si prepara in pochi minuti, può essere realizzata con pesche fresche o sciroppate, e servita in eleganti monoporzioni. Una ricetta ideale da preparare in anticipo, che conquisterà i tuoi…
STRUDEL BROCCOLI E SALSICCIA – IL RUSTICO RIPIENO PIÙ GOLOSO DA SERVIRE CALDO O FREDDO
Lo strudel broccoli e salsiccia è una torta salata rustica e sostanziosa, perfetta da servire come antipasto, piatto unico o per un aperitivo tra amici. Il contrasto tra il sapore deciso della salsiccia e la dolcezza dei broccoli crea un ripieno morbido, saporito e filante, avvolto da una sfoglia dorata e croccante. Un piatto versatile…
RISOTTO FUNGHI E ZAFFERANO – IL PRIMO PIATTO CREMOSO E PROFUMATO PRONTO IN 30 MINUTI
Il risotto funghi e zafferano è una variante originale e raffinata del classico risotto ai funghi. L’aroma dei funghi si unisce al gusto inconfondibile dello zafferano, creando un piatto dal colore dorato, profumato e incredibilmente cremoso. È perfetto per una cena autunnale, un pranzo della domenica o un’occasione speciale. Facile da preparare, conquisterà tutti al…