Le caramelle di pasta sfoglia sono dei dolcetti facili e veloci da preparare, perfetti per feste, merende o buffet. Si realizzano arrotolando la pasta sfoglia attorno a un goloso ripieno dolce (come crema spalmabile, marmellata o cioccolato) e chiudendola a forma di caramella. Croccanti fuori e morbide dentro, sono belle da vedere e ancora più buone da mangiare!
🕒 Tempo di Preparazione
⏳ Preparazione: 10 minuti
🔥 Cottura: 15-18 minuti
⏱ Tempo Totale: circa 30 minuti
👨👩👧👦 Dosi: circa 12 caramelle
🛒 Ingredienti
- 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare
- 100 g di Nutella, marmellata, crema al pistacchio o altro ripieno a piacere
- 1 uovo per spennellare
- Zucchero a velo per decorare
🍽 Preparazione
1️⃣ Taglia la sfoglia
Stendi la pasta sfoglia e tagliala in rettangoli di circa 8×12 cm.
2️⃣ Farcisci
Metti un cucchiaino abbondante di ripieno al centro di ogni rettangolo.
Chiudi i lati lunghi arrotolandoli verso il centro e poi chiudi le estremità come una caramella, attorcigliandole delicatamente.
3️⃣ Spennella e cuoci
Disponi le caramelle su una teglia rivestita di carta forno.
Spennella con uovo sbattuto e cuoci in forno statico a 180°C per 15-18 minuti, finché dorate e gonfie.
4️⃣ Decora e servi
Lascia intiepidire e spolvera con zucchero a velo.
Servile tiepide o fredde, perfette in ogni momento!
🔥 Consigli & Varianti
🔹 Aggiungi gocce di cioccolato o frutta secca tritata nel ripieno.
🔹 Per una versione salata, usa ricotta e spinaci, prosciutto e formaggio, e spennella con olio e semi.
🔹 Si conservano fragranti fino a 2 giorni in un contenitore ermetico.
🍯 Perché Amerai Questa Ricetta
✔ Pronte in meno di mezz’ora
✔ Bellissime da presentare e perfette per tutte le età
✔ Personalizzabili con mille ripieni
✔ Croccanti, leggere e super golose
Prepara le tue caramelle di pasta sfoglia e porta in tavola un dolcetto semplice, divertente e irresistibile! 🎉🥐🍫
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