Alta, profumata e con un ripieno che si scioglie in bocca: la Torta Nua è una delle torte più amate di sempre. Semplice negli ingredienti ma straordinaria nel risultato, è perfetta per colazione, merenda o come dolce da condividere in famiglia.
🕒 Info Ricetta
- Preparazione: 15 minuti
- Cottura: 45 minuti
- Totale: 1 ora
- Porzioni: 8
- Difficoltà: Facile
🛒 Ingredienti
- 3 uova
- 180 g di zucchero
- 80 ml di olio di semi
- 200 ml di latte
- 250 g di farina 00
- 1 bustina di lievito per dolci
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- 200 g di crema pasticcera pronta
- 80 g di crema al cioccolato (facoltativa)
- zucchero a velo q.b.
👩🍳 Preparazione
1️⃣ Monta le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto chiaro e spumoso.
2️⃣ Aggiungi olio, latte e vaniglia, mescolando delicatamente.
3️⃣ Incorpora la farina setacciata con il lievito.
4️⃣ Versa l’impasto in una tortiera foderata di carta forno.
5️⃣ Distribuisci a cucchiaiate la crema pasticcera (e la crema al cioccolato se gradita) affondandola leggermente.
6️⃣ Cuoci in forno statico a 180°C per 45 minuti.
7️⃣ Lascia raffreddare e spolvera con zucchero a velo.
💡 Consigli
- Usa crema pasticcera fredda per un cuore più definito.
- È ancora più buona il giorno dopo!
❤️ Perché Amerai Questa Ricetta
- Morbida come una nuvola
- Con sorpresa cremosa a ogni fetta
- Perfetta per tutta la famiglia
- Una torta che non stanca mai 💛
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