
Se al mattino sei sempre di corsa ma vuoi comunque una colazione nutriente e golosa, questa è la ricetta che fa per te. Preparata in pochi minuti, senza cottura, è perfetta per l’estate, per chi segue un’alimentazione equilibrata o per chi cerca idee fresche e leggere.
Una combinazione cremosa e croccante che conquista grandi e piccini!
📋 Ingredienti (per 2 porzioni)
- 200 g di yogurt greco (o yogurt vegetale)
- 4 cucchiai di fiocchi d’avena integrale
- 1 cucchiaio di semi di chia
- 1 cucchiaino di miele o sciroppo d’acero
- 1 banana matura
- 1 manciata di frutti di bosco freschi o surgelati
- 1 cucchiaio di burro di mandorle o arachidi
- 1 cucchiaino di nocciole tritate o semi misti
👨🍳 Preparazione
① Prepara la base:
In una ciotola mescola lo yogurt, i fiocchi d’avena, i semi di chia e il miele. Lascia riposare 5 minuti per far gonfiare i semi e ammorbidire i fiocchi.
② Aggiungi la frutta:
Taglia la banana a rondelle e distribuiscila sulla base. Aggiungi i frutti di bosco, meglio se freschi o leggermente scongelati.
③ Completa con i topping:
Versa un cucchiaino di burro di mandorle o arachidi sopra ogni porzione, quindi cospargi con nocciole tritate o semi per un tocco croccante.
④ Servi subito:
Servi fresco, oppure chiudi in vasetti ermetici e conserva in frigo fino a 2 giorni.
🍯 Perché Amerai Questa Ricetta
- Si prepara in 5 minuti, senza accendere i fornelli
- Ricca di proteine, fibre e grassi buoni
- Perfetta per la colazione, la merenda o uno snack post-allenamento
- Completamente personalizzabile con la frutta o lo yogurt che preferisci
- È sana, saziante e golosa
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