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🍈 Gelato al Melone Fatto in Casa – Fresco, Cremoso e Senza Gelatiera!

Giugno 20, 2025 by Margherita Leave a Comment

Il gelato al melone Γ¨ uno dei dessert estivi piΓΉ amati: leggero, naturalmente dolce e incredibilmente rinfrescante. Questa versione si prepara senza gelatiera, in pochissimi minuti, ed Γ¨ perfetta per chi cerca una merenda genuina o un fine pasto delicato. Bastano 3 ingredienti e un frullatore!


πŸ“‹ Ingredienti (per circa 4 porzioni)

  • 400 g di melone maturo (giΓ  pulito)
  • 200 ml di panna da montare (fredda)
  • 2 cucchiai di miele o zucchero a velo (facoltativo, in base alla dolcezza del melone)

πŸ‘¨β€πŸ³ Preparazione

β‘  Prepara il melone:
Taglia il melone a pezzi, elimina i semi e la buccia, poi riponi i pezzi in freezer per almeno 4 ore, meglio tutta la notte.

β‘‘ Frulla tutto:
Metti il melone congelato in un frullatore potente insieme alla panna fredda e, se serve, aggiungi il miele. Frulla fino a ottenere una crema liscia e densa.

β‘’ Servi subito o congela:
Puoi gustarlo subito come gelato morbido, oppure trasferirlo in un contenitore e farlo rassodare in freezer per 1–2 ore, mescolando ogni 30 minuti per mantenerlo cremoso.


🍯 Perché Amerai Questa Ricetta

  • Si prepara senza gelatiera e in pochi minuti
  • Solo 3 ingredienti naturali, niente addensanti
  • Perfetto per chi cerca un gelato fresco e leggero
  • Il melone dona una dolcezza naturale e delicata
  • Ottimo anche in versione vegana con panna vegetale

Vuoi provare anche la variante con yogurt greco, al cocco, o in versione stecco? Scrivimi il prossimo titolo e ti preparo la versione che preferisci! 🍧πŸ₯₯🍑

Filed Under: Ricette

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