La lasagna di cioccolato è uno di quei dolci che spariscono in pochi minuti: strati morbidi, crema vellutata e un tocco croccante in superficie. Non serve accendere il forno, ed è perfetta da preparare in anticipo per stupire ospiti e famiglia con un dessert scenografico e irresistibile.
🕒 Info Ricetta
- Tempo di preparazione: 25 minuti
- Tempo di riposo in frigo: 2 ore
- Tempo totale: circa 2 ore e 30 minuti
- Difficoltà: Facile
- Porzioni: 8
🛒 Ingredienti
- 300 g di biscotti secchi al cacao
- 120 g di burro fuso
- 250 g di mascarpone
- 200 ml di panna fresca da montare
- 80 g di zucchero a velo
- 200 g di crema al cioccolato
- 80 g di gocce di cioccolato
👩🍳 Preparazione
1️⃣ Sbriciola i biscotti al cacao e mescolali con il burro fuso. Stendi il composto sul fondo di una pirofila, livellando bene.
2️⃣ In una ciotola lavora il mascarpone con lo zucchero a velo, poi incorpora delicatamente la panna montata.
3️⃣ Stendi metà della crema sopra la base di biscotti.
4️⃣ Distribuisci la crema al cioccolato, creando uno strato uniforme.
5️⃣ Copri con la restante crema al mascarpone e livella bene.
6️⃣ Completa con le gocce di cioccolato e lascia riposare in frigo per almeno 2 ore prima di servire.
💡 Consigli
- Puoi aggiungere tra gli strati anche granella di nocciole per una nota croccante.
- È ancora più buona il giorno dopo.
❤️ Perché Amerai Questa Ricetta
- È super golosa e senza forno
- Ha strati cremosi che si sciolgono in bocca
- Perfetta per prepararla in anticipo
- Piace sempre a grandi e piccoli
Un dolce che fa subito festa.
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