Quando il caldo si fa sentire e hai voglia di qualcosa di fresco, sano e veloce, questa merenda allo yogurt e frutta è l’idea perfetta! Si prepara in meno di 5 minuti, non serve cottura e puoi personalizzarla con la frutta di stagione. Ideale per i bambini, per uno spuntino leggero o come dolce express!
📋 Ingredienti (per 2 bicchieri)
- 200 g di yogurt greco (o yogurt naturale)
- 1 cucchiaio di miele o sciroppo d’agave
- 4 cucchiai di muesli croccante o fiocchi d’avena
- 1 banana matura
- Una manciata di frutti di bosco (mirtilli, fragole, lamponi…)
- Mandorle a lamelle o granella di nocciole (facoltativo)
👨🍳 Preparazione
① Prepara la base croccante
Metti il muesli sul fondo di due bicchieri o coppette.
② Prepara la crema di yogurt
Mescola lo yogurt con il miele fino a ottenere una crema liscia.
③ Assembla i bicchieri
Versa metà crema nei bicchieri, aggiungi la banana a fettine, poi un altro strato di yogurt.
④ Completa con frutta fresca
Decora con frutti di bosco e, se vuoi, una spolverata di mandorle o nocciole.
⑤ Servi subito!
Puoi anche conservarli in frigo per un paio d’ore.
🌟 Consigli
- Sostituisci la banana con pesche, albicocche o mango
- Usa yogurt vegetale per una versione senza latticini
- Aggiungi un cucchiaino di cacao o cannella per dare un tocco in più
🍯 Perché Amerai Questa Ricetta
- Si prepara in meno di 5 minuti
- È fresca, leggera e personalizzabile
- Ideale per una merenda sana, anche per i bambini
- Nessuna cottura, solo bontà al cucchiaio!
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