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šŸŽ„ Albero di Pasta Sfoglia – L’Antipasto Natalizio Che Fa Scena e Piace a Tutti

Giugno 18, 2025 by Margherita Leave a Comment

L’albero di pasta sfoglia ĆØ un’idea creativa e semplicissima per servire un antipasto sfizioso e scenografico. Si prepara in pochi minuti con 2 rotoli di sfoglia e si può farcire in mille modi: al formaggio, al pesto, con pomodoro, olive, salumi o anche in versione dolce. Una ricetta facile e irresistibile che farĆ  felici grandi e bambini!


šŸ“‹ Ingredienti (per 1 albero grande)

  • 2 rotoli di pasta sfoglia rettangolare
  • 100 g di formaggio spalmabile o pesto (rosso o verde)
  • 1 uovo (per spennellare)
  • Semi di sesamo, papavero o rosmarino secco per decorare
  • (facoltativo) Formaggio grattugiato, prosciutto cotto tritato, pomodorini secchi

šŸ‘Øā€šŸ³ Preparazione

ā‘  Prepara la base:
Stendi il primo rotolo di pasta sfoglia su una teglia con carta forno. Spalma la farcitura scelta (formaggio, pesto o altro).

ā‘” Sovrapponi e ritaglia:
Copri con il secondo rotolo di pasta sfoglia. Con un coltello affilato, ritaglia la forma di un albero di Natale (triangolo grande con base larga). Taglia dei rami orizzontali su entrambi i lati e arrotolali su se stessi.

ā‘¢ Spennella e decora:
Spennella con uovo sbattuto e cospargi con semi o erbe aromatiche.

ā‘£ Cuoci in forno:
Inforna a 200°C statico per 20–25 minuti, finchĆ© l’albero sarĆ  dorato e gonfio.

⑤ Servi tiepido:
Sforna, lascia intiepidire leggermente e porta in tavola!


šŸÆ PerchĆ© Amerai Questa Ricetta

  • Super scenografica e natalizia
  • Si prepara in 20 minuti con pochi ingredienti
  • Personalizzabile con mille ripieni salati o dolci
  • Perfetta da spezzare con le mani e condividere
  • Ideale per buffet, aperitivi, cene festive

Vuoi anche la versione dolce con crema di nocciole o marmellata? Scrivimi il prossimo titolo e ti preparo la variante perfetta! šŸŽšŸ«šŸ„

Filed Under: Ricette

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