Cerchi una ricetta dolce da preparare senza accendere il forno? I biscotti senza forno sono la soluzione perfetta: si preparano in pochi minuti, sono deliziosi e non serve nessuna cottura! Ideali per l’estate, per una merenda veloce o per un dessert last-minute.
🕒 Tempo di Preparazione
⏳ Preparazione: 10 minuti
❄️ Riposo in frigo: 1 ora
⏱ Tempo Totale: 1 ora e 10 minuti
👨👩👧👦 Dosi: 12 biscotti circa
📊 Calorie: circa 120 kcal a biscotto
🛒 Ingredienti
- 200 g di biscotti secchi tipo digestive o Oro Saiwa
- 80 g di burro fuso
- 100 g di cioccolato fondente
- 50 g di zucchero a velo
- 2 cucchiai di cacao amaro in polvere
- 2 cucchiai di latte
- 50 g di nocciole tritate (facoltative)
- Zucchero a velo o cocco grattugiato per decorare (opzionale)
🍽 Preparazione
1️⃣ Prepara la base
Trita finemente i biscotti secchi con un mixer o mettili in un sacchetto e schiacciali con un mattarello.
2️⃣ Aggiungi gli ingredienti
Trasferisci i biscotti sbriciolati in una ciotola. Unisci il burro fuso, il cacao, il latte, lo zucchero a velo e le nocciole. Mescola fino ad avere un impasto omogeneo.
3️⃣ Forma i biscotti
Con le mani, preleva delle piccole porzioni di impasto e forma delle palline o dei dischi. Schiacciali leggermente per dare la forma di un biscotto.
4️⃣ Fai riposare in frigo
Disponi i biscotti su un vassoio rivestito con carta forno. Lascia rassodare in frigo per almeno 1 ora.
5️⃣ Decora e servi
Prima di servire, puoi spolverizzarli con zucchero a velo o passarli nel cocco grattugiato.
🍯 Perché Amerai Questa Ricetta
✔ Zero cottura, ideale per le giornate calde
✔ Pronti in pochi minuti con pochi ingredienti
✔ Golosi e versatili: puoi personalizzarli con frutta secca, cocco o gocce di cioccolato
✔ Perfetti per merende, buffet o dolci dell’ultimo minuto
Prepara anche tu questi biscotti senza forno: conquisteranno tutti al primo morso! 😍🍫
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