Una ciambella al cioccolato è sempre una buona idea, ma con l’aggiunta delle nocciole croccanti diventa davvero speciale. Questa torta è facile da preparare, resta soffice a lungo ed è ideale anche da inzuppare nel latte. Un abbraccio dolce al sapore di casa!
🕒 Tempo di Preparazione
⏳ Preparazione: 15 minuti
🔥 Cottura: 40 minuti
⏱ Tempo Totale: 55 minuti
👨👩👧👦 Dosi: 8-10 fette
🛒 Ingredienti
- 3 uova
- 180 g di zucchero semolato
- 200 g di farina 00
- 50 g di cacao amaro in polvere
- 100 ml di olio di semi
- 120 ml di latte
- 1 bustina di lievito per dolci
- 1 bustina di vanillina
- 100 g di nocciole tritate grossolanamente
- Zucchero a velo (facoltativo, per decorare)
🍽 Preparazione
1️⃣ Prepara l’impasto
In una ciotola monta le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto chiaro e spumoso. Aggiungi l’olio e il latte, mescolando bene.
2️⃣ Incorpora gli ingredienti secchi
Setaccia la farina, il cacao, il lievito e la vanillina e aggiungili poco alla volta al composto liquido. Mescola fino a ottenere un impasto liscio.
3️⃣ Aggiungi le nocciole
Unisci le nocciole tritate lasciandone da parte un cucchiaio per la superficie. Amalgama delicatamente.
4️⃣ Versa nello stampo
Imburra e infarina uno stampo da ciambella e versa l’impasto. Cospargi con le nocciole rimaste.
5️⃣ Cuoci in forno
Inforna in forno statico preriscaldato a 180°C per circa 40 minuti. Fai la prova stecchino.
6️⃣ Fai raffreddare e servi
Lascia raffreddare completamente prima di sformare. Spolvera con zucchero a velo se desideri.
🍯 Perché Amerai Questa Ricetta
✔ Un dolce soffice e umido al punto giusto
✔ La croccantezza delle nocciole esalta il sapore del cioccolato
✔ Si prepara in meno di un’ora
✔ Perfetta per colazione, merenda o dessert
✔ Una torta genuina da condividere con tutta la famiglia
Provala oggi stesso e lascia che il profumo di cioccolato e nocciole conquisti la tua cucina!
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