I biscottini golosi sono la soluzione ideale per quando vuoi qualcosa di veloce, semplice e irresistibile. Con pochi ingredienti, puoi preparare dei biscotti fragranti, perfetti per una merenda, una colazione o come dolce da accompagnare al tè. Con il loro sapore burroso e la croccantezza, non passeranno mai di moda! 😍🍪
🕒 Tempo di Preparazione
⏳ Preparazione: 10 minuti
🔥 Cottura: 12-15 minuti
⏱ Tempo Totale: circa 25 minuti
👨👩👧👦 Dosi: 20-25 biscottini
🛒 Ingredienti
- 250 g di farina 00
- 100 g di zucchero semolato
- 100 g di burro morbido 🧈
- 1 uovo 🥚
- 1 cucchiaino di lievito per dolci
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- 1 pizzico di sale
- Gocce di cioccolato (facoltativo, ma molto goloso!) 🍫
- Zucchero a velo per decorare (opzionale)
🍽 Preparazione
1️⃣ Prepara l’impasto
- In una ciotola, lavorare il burro morbido con lo zucchero fino ad ottenere una crema morbida.
- Aggiungi l’uovo e mescola bene.
- Unisci la farina, il lievito, la vaniglia e il sale, mescolando fino ad ottenere un impasto compatto.
- Se vuoi, aggiungi le gocce di cioccolato e mescola per distribuirle uniformemente.
2️⃣ Forma i biscottini
- Preleva delle piccole porzioni di impasto e forma delle palline della dimensione di una noce.
- Disponile su una teglia rivestita con carta forno, distanziandole leggermente.
3️⃣ Cuoci i biscotti
- Cuoci in forno preriscaldato a 180°C per 12-15 minuti o fino a quando i biscottini saranno dorati ai bordi.
- Sforna e lascia raffreddare su una griglia.
4️⃣ Decora (facoltativo)
- Se ti piacciono più dolci, spolvera i biscottini con zucchero a velo prima di servirli.
🔥 Consigli & Varianti
🔹 Se vuoi rendere i tuoi biscotti ancora più golosi, aggiungi delle noci tritate o uvetta all’impasto.
🔹 Puoi anche farli con farina integrale per una versione più rustica e sana.
🔹 Aggiungi un po’ di cacao amaro per ottenere una versione al cioccolato.
🍯 Perché Amerai Questa Ricetta
✔ Veloci e semplici da fare
✔ Golosi e croccanti grazie alla combinazione perfetta di burro e zucchero
✔ Facili da personalizzare con i tuoi ingredienti preferiti
✔ Perfetti per ogni occasione, dalla colazione al dolce per il tè
Prepara oggi i tuoi biscottini golosi e sorprendili con un dolce che conquisterà tutti con la sua semplicità e bontà! 🍪💛
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